Jod Wirkung, Dosierung und Erfahrung

Jod Wirkung, Dosierung und Erfahrung

Chemisch gesehen wird es auch als Iod bezeichnet, wir kennen das Spurenelement jedoch haupts√§chlich unter der Bezeichnung ‚Jod‘. In der Tabelle der Elemente wird es kurz mit ‚I‘ bezeichnet. Gesundheitlich gesehen ist es f√ľr unseren K√∂rper sehr wichtig und erledigt unabdingbare Aufgaben. Welche dies sind und ob es weitere, wissenswerte Dinge gibt, haben wir nachfolgend einmal zusammengefasst.

Was bedeutet Jod in der Nahrung und f√ľr den K√∂rper?

Bei Jod handelt es sich um einen Stoff, welcher unentbehrlich f√ľr den menschlichen Organismus ist und der normalerweise mit der Nahrung aufgenommen wird. Die Konzentration besteht beim Menschen haupts√§chlich innerhalb der Schilddr√ľse, wo es auch als Thyroxin bezeichnet wird. Pharmakologisch ist es schon bekannt seit dem Altertum, so fanden die ersten Dokumentationen bereits vor 1500 Jahren statt.

Jod Gesundheit Spurenelemente

Was sind typische Jod Mangel Symptome?

Kommt es zu einer Unterversorgung der Spurenelemente, tritt ein Jodmangel auf. Da es haupts√§chlich zur Versorgung der Schilddr√ľse verwendet wird, sind dort auch die meisten Mangelerscheinungen zu verzeichnen. F√ľr gew√∂hnlich ist ein Mangel jedoch relativ selten, da im K√∂rper ein Vorrat geschaffen werden kann, der √ľber einen Zeitraum von drei Monaten ausreicht. Die Ursachen f√ľr einen Mangel sind sehr unterschiedlich, aber auch von der Region abh√§ngig, in der man lebt.

So zählt Deutschland beispielsweise zu den Ländern, die als kategorisch unterversorgt bezeichnet werden. Folgende Symptome sind im längeren Verlauf eines Mangels zu verzeichnen:

  • Bildung eines Kropfs
  • fr√ľhkindliche Entwicklung des Gehirns wird beeinflusst
  • Hyperplasie, sp√§ter Hypertrophie

Mit einem Kropf sind Verknotungen im Schilddr√ľsenbereich gemeint,, w√§hrend eine Hyperplasie oder sp√§ter Hypertrophie eine Schilddr√ľsenunterfunktion bedeuten. In diesem Fall l√§sst sich nur noch mit entsprechenden Schilddr√ľsenpr√§paraten handhaben. Wird bereits in der Schwangerschaft ein Mangel erzeugt, kann sich dies auf das Kind auswirken und die Entwicklung seines Gehirns verringert werden. Dies verl√§uft bereits nach wenigen Wochen eines Mangels fatal, so dass Behinderungen hervorgerufen werden k√∂nnen, die sp√§ter eine geregelte Schulbildung unm√∂glich machen.

Wie ist die Jod Wirkung und wann kann es mir helfen?

Spurenelemente wie das Iod sind so wichtig f√ľr unseren K√∂rper, dass die zus√§tzliche Zufuhr sinnvoll sein kann. Generell l√§sst sich sagen, dass es im menschlichen K√∂rper √ľberwiegend nur f√ľr eine Funktion zust√§ndig ist: Die Zufuhr von gen√ľgend Schilddr√ľsenhormonen, welche dann f√ľr weitere Aufgaben zur Verf√ľgung stehen. Etwa 70 Prozent des Iods werden in diesem Bereich eingesetzt. Eine andere Anwendung, wie es uns hilfreich sein kann, ist nicht √ľber die Ern√§hrung zu finden, oder der Verwertung im K√∂rper. Denn es ist auch als beliebtes Produkt erh√§ltlich, was bei der Heilung von Wunden eingesetzt wird, oder zur Desinfektion.

Ernährung Spurenelemente Schwangerschaft

Wie hoch ist der tägliche Bedarf?

Die Deutsche Gesellschaft f√ľr Ern√§hrung empfiehlt t√§glich eine Zufuhr von etwa 180 bis 200 Mikrogramm bei Erwachsenen. Der Bedarf kann allerdings auch etwas h√∂her sein, speziell wenn eine Schwangerschaft oder Stillzeit besteht. Bei Kindern ist der Wert unterschiedlich und schwankt zwischen 40 und 200 Mikrogramm. Studien zufolge wird die aktuelle, t√§gliche Aufnahme beim Erwachsenen √ľber die Lebensmittel auf 110 bis 120 Mikrogramm beziffert, was auch belegt, dass eigentlich viel zu wenig davon in unseren K√∂rper gelangt.

Wissenschaftliche Qualitätsmerkmale

Iod war selbstverständlich auch Gegenstand vieler Studien im Bereich des Jodmangels. Hier konnten Belege geschaffen werden, die aussagen, dass eine Unterversorgung zu einem verminderten Intelligenzquotienten beitragen. Ebenso ist immer wieder im Gerede, dass schwangere Frauen einen Mehrbedarf aufweisen. Jodsalz soll hierbei eine hervorragende Möglichkeit der Prävention sein. In einer Pilotstudie wurde außerdem die Wirkung auf Brustkrebs getestet, wo die teilnehmenden Frauen pro Tag 4 Milligramm Jod pro Tag erhielten und so ließ sich die Zahl der Karzinomzellen deutlich einschränken.

Hat Jod Nebenwirkungen oder ist es gefährlich?

Das Risiko von Nebenwirkungen gibt es kaum, allerdings sollte die Dosierung streng √ľberwacht werden, da dies zu unterschiedlichen Symptomen f√ľhren kann, die wir weiter unten noch beschreiben.

Ist das Spurenelement f√ľr M√§nner und Frauen geeignet?

Da es lebensnotwendig ist, aber nicht vom Körper selbst hergestellt werden kann, sollten Frauen und Männer gleichermaßen auf eine ausgewogene Versorgung der Spurenelemente achten. Eine Nahrungsergänzung ist nur im angezeigten Fall erforderlich.

Jodsalz Seelachs Heilbutt

Wo ist Jod enthalten?

Iod ist in zahlreichen Lebensmitteln enthalten, die wir nachfolgend einmal auflisten möchten. Hierbei ist jeweils die Menge angegeben, die erforderlich ist, um die Tagesversorgung zu gewährleisten:

  • Seelachs – 76 g
  • Miesmuscheln – 154 g
  • Heilbutt – 380 g
  • Spinat – 1000 g
  • Thunfisch – 400 g

Neben dem hier genannten Fisch sind die Spurenelemente auch in gro√üen Mengen in Milch und Eiern enthalten. Dazu kommen alle Lebensmittel, die ohnehin mit Jodsalz gew√ľrzt werden und somit eine nat√ľrliche Art der Nahrungserg√§nzung erhalten.

Auf was muss ich bei der Jod Dosierung achten und warum?

Der unsachgem√§√üe Gebrauch von Jodtabletten kann f√ľr eine √úberdosierung sorgen, die im Gegensatz zur Zufuhr √ľber Lebensmittel kaum der Fall sein kann. Menschen mit einer Jodallergie sind allerdings besonders betroffen und weisen schnell eine √úberdosierung auf, selbst wenn sie nicht viel davon zu sich genommen haben. In den meisten F√§llen √§u√üert sich solch eine √úberdosierung in Form von Bindehautentz√ľndungen, Magen-Darm-Beschwerden und einem brennen im Mund.

Gleichzeitig kann es zur Jod-Akne kommen. Normalerweise ist Iod auch v√∂llig gefahrlos, ist jedoch in bestimmten Formen als radioaktiv gekennzeichnet. Hierzu geh√∂ren in der Regel Jod-131 und Jod-123, die allerdings nicht in den Verkehr zum Verzehr geraten sollten. Schlimmstenfalls entsteht bei der erh√∂hten Zufuhr von diesen Schilddr√ľsenkrebs. Ist eines dieser Spurenelemente in den K√∂rper geraten, l√§sst sich die weitere Entwicklung nicht mehr aufhalten.

Schilddr√ľsenkrebs Bindehautentz√ľndung Beschwerden

Wie nehme ich Jod ein?

Ist es klinisch angezeigt, wird Iod in der Regel in der Form von Tabletten eingenommen. Dies ist allerdings nur der Fall, wenn entweder eine Schilddr√ľsenunterfunktion vorliegt, oder aber wenn es schlimmstenfalls zu einem Reaktorungl√ľck kommt, nicht aber zur Nahrungserg√§nzung. Hier ist die Versorgung so schnell wie m√∂glich zu gew√§hrleisten. Eine andere Form der Einnahme im t√§glichen Gebrauch ist das typische Jodsalz, welches frei verk√§uflich ist und in dem nicht mehr als 25 Milligramm Iod pro Kilogramm Salz zugesetzt werden darf.

F√ľr die Desinfektion und Wundbehandlung hingegen werden Salben und Tinkturen eingesetzt.

Wo kann ich Jod kaufen?

Wir haben hier eine Liste mit jodhaltigen Produkten zusammengefasst, die frei verk√§uflich sind. Die f√ľr eine Schilddr√ľsenbehandlung erforderlichen Medikamente erh√§lt man in der Regel gegen Rezept vom Hausarzt.

(Tabelle)

Externe Quellenhinweise
  1. https://www.gesundheit.de/ernaehrung/naehrstoffe/mineralstoffe-und-spurenelemente/jod
  2. https://de.wikipedia.org/wiki/Jodmangel
  3. https://de.wikipedia.org/wiki/Iod
  4. https://www.aerztezeitung.de/medizin/krankheiten/hormonstoerungen/article/808811/jod-brustkrebs.html
  5. https://www.naturheilzentrum-nuernberg.de/lexikon/j/jod.html
Zusammenfassung
Datum
Produkt
Jod
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