In der Medizin als auch im Bereich des Tees ist Ginseng eine bekannte Pflanze, die immer wieder gerne eingesetzt wird. Bezüglich der Gesundheit weist sie zudem einige positive Eigenschaften auf, die man sich selbst zunutze machen kann. Wir haben die Pflanze einmal genauer unter die Lupe genommen und erläutern nachfolgend, wie man von ihr profitieren kann. Außerdem nehmen wir uns der Frage an, ob man sie nicht vielleicht sogar selbst im Garten pflanzen kann.
Inhaltsverzeichnis
Was ist Ginseng?
Ginseng, auch als Panax ginseng bekannt, ist eine Pflanze, die zur Gruppe der Araliengewächse gehört. Sie wächst hauptsächlich in Korea, nordöstlichen China und kommt auch in Sibirien vor. Da sie inzwischen überwiegend für Gesundheitsprodukte verwendet wird, kultiviert man sie weltweit. Neben dem koreanischen Ginseng gibt es auch Pflanzen, die als indischer und sibirischer Ginseng bezeichnet werden. Sie sind untereinander gattungsfremd, lediglich der Name findet Verwendung. In der Medizin wird er bereits seit Jahrtausenden verwendet, insbesondere im Bereich der chinesischen Medizin. In früheren Jahren war das heute als Superfood geltende Gewächs ein Sinnbild für Gesundheit und ein langes Leben.
Inzwischen wird er in zahlreichen Gesundheitsprodukten als Zusatz verwendet, weil er so positive Eigenschaften vorweist.
Wie lauten die Ginseng Inhaltsstoffe?
Innerhalb der Wurzel gibt es zweierlei Wirkstoffe, die man sich medizinisch zunutze macht. Und zwar handelt es sich dabei um:
- Ginsenosid Rg1
- Ginsenosid Rg2
Diese sehr signifikanten Inhaltsstoffe fördern die Gesundheit, indem sie Auswirkungen auf den Blutdruck sowie Kreislauf und Nerven haben. Außerdem werden ätherische Öle als vorteilhaft bezeichnet, dazu kommen Peptide, Phytosterole und Fettsäuren sowie Aminosäuren und Mineralstoffe. Selen, Eisen und Magnesium braucht der Körper jeden Tag, außerdem verfügt die Pflanze über Kalium und Kalzium. Vitamine und Phenole schützen vor freien Radikalen und geben der Wurzel somit ein perfektes Wirkstoffbild, welches man gesundheitlich einsetzen kann.
Für was wird Ginseng verwendet?
Die Pflanze ist hauptsächlich in diversen Stärkungsmitteln enthalten, weil sie einen so breit gefächerten Strauß an Wirkstoffen aufweist. Das bedeutet, man kann sie sich besonders bezüglich der Gedächtnisleistung zunutze machen. Wichtig ist jedoch auch die Qualität, die in den Produkten verwendet wird. So nutzen manche Hersteller in ihren Produkten nur die günstige Variante, die jedoch kaum Wirkstoffe enthalten und somit nicht zur Gesundheit beitragen. Wichtig ist außerdem, auf die weiteren Inhaltsstoffe zu achten, die in dem Produkt enthalten sind.
Generell lässt sich sagen: Wenn man ein gutes Produkt erwischt, ist es meistens zur positiven Verwendung im Bereich Herz-Kreislauf zu gebrauchen, ebenso wird es zur generellen Stärkung des Immunsystems und der Gedächtnisleistung verwendet.
Wie läuft die Ginseng Anwendung ab?
Die Dosierung und Einnahme unterscheidet sich jeweils je nach Produkt und Verwendungszweck. Daher raten wir an, die jeweilige Packungsbeilage zu lesen und das Produkt so einzunehmen, wie es vorgegeben ist. Andernfalls kann es zu Komplikationen kommen, wenn man beispielsweise eigenmächtig Veränderungen an der Dosierung vornimmt. Außerdem ist es wichtig, die Inhaltsstoffe zu betrachten, denn bei manchen Präparaten wurde bemängelt, dass oft Alkohol enthalten ist und man so eventuell süchtig werden kann. Außerdem verstärken viele Produkte die Wirkung von Kaffee und weiteren, koffeinhaltigen Getränken.
Kann Ginseng Nebenwirkungen haben?
Das kommt immer auf das Wirkstoffspektrum des Produkts an. Generell ist Ginseng relativ frei von Nebenwirkungen. Kommen jedoch noch andere Wirkstoffe innerhalb eines Produkts hinzu, kommt es möglicherweise zu Unverträglichkeiten. Ein besonderes Augenmerk müssen beispielsweise Diabetespatienten haben und jene, die blutverdünnende Medikamente einnehmen. Sie sollten die Produkte nur unter Aufsicht eines Arztes anwenden. Seltene Nebenwirkungen machen sich in Form von Übelkeit, Magenbeschwerden oder leichtem Durchfall bemerkbar. Außerdem sollte man die Einnahme zusammen mit koffeinhaltigen Getränken vermeiden, weil sie Unruhe, Herzrasen oder ähnliche Symptome verursachen können.
Wissenschaftliche Qualitätsmerkmale
Wirkliche Studien zu der Wurzel gibt es nicht. Es werden jedoch in Untersuchungen positive Wirkungen festgestellt, wenn es darum geht, eine gesundheitliche Verbesserungen zu schaffen. Die meisten Tests wurden außerdem hauptsächlich an Tieren vorgenommen. Studien mit Menschen gibt es kaum. Im Jahr 2014 untersuchte die Stiftung Warentest gängige Ginseng-Produkte und hielt diese für wenig geeignet, wenn sie beispielsweise alterungsbedingte Leistungseinbußen unterbinden sollten. Außerdem wird es Wissenschaftlern auch immer wieder schwer gemacht, wenn es darum geht, die Wirkweise der Wurzel festzustellen. Denn es gibt nur wenige Erkenntnisse darüber.
In China wird die Pflanze schon lange als Heilmittel eingesetzt, Wer sich dennoch für ein Präparat mit dem Wirkstoff der Wurzel entscheidet, sollte darauf achten, welche Art verwendet wird. Innerhalb von Deutschland wird vorzugsweise der weiße Ginseng eingesetzt, während andere nur den roten verwenden. Fakt ist, dass die als medizinisch geltenden Wirkstoffe, die Ginsenoide sowohl in der einen Variante als auch in der anderen enthalten sind.
Kann ich selbst Ginseng anbauen?
Da innerhalb der medizinischen Produkte so viel Schandluder getrieben wird, liegt es nahe, sich selbst mit dem Anbau der Wurzel zu beschäftigen. Doch ist das wirklich möglich? Fakt ist: Ja, es geht, unter den richtigen Bedingungen. Wichtig ist im Vorfeld, sich darüber klar zu werden, dass es Zeit braucht, bis die Pflanze überhaupt geerntet werden kann. Bis dahin können bis zu sieben oder acht Jahre vergehen. Man nutzt für den Anbau am besten die Feldanbaumethode, die zudem auch dafür sorgt, dass die Pflanze schneller wächst. Hier dauert der ganze Prozess bis zu vier Jahre. Allerdings ist das Verfahren auch ein wenig teurer. Am besten wächst die Wurzel in Gebieten, die eine jährliche Niederschlagsmenge von 500 bis 1.000 mm aufweisen.
Wichtig ist der Feuchtigkeitsgehalt des Bodens. Ein pH-Wert zwischen 6 und 7 ist optimal. Ginseng wächst am besten in Böden, die einen niedrigen Calcium- und Phosphatwert aufweisen. Dementsprechend könnte ein passender Dünger erforderlich werden. Die Aussaat erfolgt im Herbst, kurz zuvor werden die Samen möglichst feucht gehalten. Sie werden etwa 2,5 bis 5 Zentimeter tief in der Erde vergraben. Anschließend muss man auf eine ausreichende Feuchtigkeit achten.
Eine regelmäßige Pflege des Feldes vermeidet, dass sich Krankheiten oder Bakterien ausbreiten und die Ernte zunichte machen. Die Wurzeln gedeihen übrigens am besten, wenn man sie mit Laub oder Mulch bedeckt. Übrigens: es wird immer wieder dazu geraten, niemandem etwas über das Vorhaben oder Vorhandensein der Pflanzen zu erzählen, denn in manchen Gebieten gilt Ginseng als gewinnbringende Pflanze, die auch mal gerne als Diebesgut herhält.
Externe Quellenhinweise
- https://de.wikipedia.org/wiki/Ginseng
- https://www.ginseng-wirkung.de/
- https://www.meine-gesundheit.de/medizin/heilpflanzen/ginseng
- https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ginseng-ia.html
